Seit 2014 wird am Pfendhuber-Hof in einer eigenen Kleinbrauerei Bier gebraut. Die Zutaten: Natur, Handarbeit, Zeit und viel Liebe zum Produkt.
Angefangen hat alles mit dem Traum, einmal ein eigenes Bier zu brauen. Mit viel familiärer Unterstützung wurde im Jahr 2014 eine Kleinbrauerei aufgebaut und seither stetig erweitert und automatisiert. Somit wird nun regelmäßig Helles Bier, Dunkles Bier, naturtrübes Kellerbier, Weißbier, alkoholfreies Bier und auch Starkbier gebraut.
Besonders stolz sind wir auf unseren eigenen Hopfenanbau am Biohof Erlinger und wir legen großen Wert auf genug Reifezeit für unser Bier. Wir brauen für Biergenießer, Bierkenner, Feinschmecker, Bierliebhaber. Also für alle, die Bier gerne haben.
Martin und Florian Erlinger aus Treubach
