Auf Bio-Stroh und Bio-Getreide und bei ausreichend Luftfeuchtigkeit finden unsere Pilze die optimalen Bedingungen.
Wegen ihrer vielen Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe gelten Edelpilze als wahres Superfood, genießen ein hohes Ansehen und leisten einen wertvollen Beitrag für eine gesunde Ernährung – entweder als fleischloses Hauptgericht, als schmackhafte Beilage oder konserviert als Sugo oder Pesto.