Wir verarbeiten großteils Produkte aus eigener Herstellung in der Hofmetzgerei und verbinden damit typisch österreichische Schmankerl mit mediterranen Einflüssen.
Schinken, Wurstwaren, Surfleisch, Leberkäse, Schwein, Speck (Schwein), Gselchtes, Wollschwein, Kürbiskernöl, innviertler Surspeck, Knödel, Sülze
Speck: Innviertler Surspeck, Bauerngeselchtes, Schinkenspeck, Wollschweingeräuchertes
Schinken: Rohschinken, Kochschinken mit verschiedenen Gewürzen
Sulz: Schießl´s Haussulz, Schinkensulz, Gepresster Saukopf
Verschiedene Würste: Chili- Kräuter Knacker, Bärlauchknacker, Speckknacker, Frankfurter, Schweinsbratwürstl, Blut-u. Leberwurst, Mini- Jausnwürstl, Paprika- Knoblauchwürste
Leberkäse: Chili-Kürbiskernleberkäse, Pfefferonileberkäse
Jausenbratl gesurt und frisch
Frischfleisch vom Hausschwein und Wollschwein, Surfleisch
Knödel: Leberknödel, Kaspressknödel, Grammelknödel, Bratknödel, Speckknödel
Kürbiskernöl
Kalte Buffets, Grillpartys, Cateringservice
