Seit 2014 produziert Gemüsebau Steiner in Kirchweidach Tomaten, Paprika und Erdbeeren für die Region. Der Familienbetrieb setzt auf ein nachhaltiges Energiekonzept mit Geothermie und Photovoltaik und arbeitet dabei ohne fossile Brennstoffe. Geerntet wird erst, wenn die Früchte vollständig ausgereift sind, damit Geschmack, Frische und Qualität bestmöglich erhalten bleiben.
Auf rund 19,6 Hektar Gewächshausfläche wachsen die Kulturen unter kontrollierten Bedingungen heran. Beim Pflanzenschutz setzt der Betrieb auf Nützlinge und möglichst schonende Methoden. Verkauft wird regional, mit kurzen Wegen und dem klaren Fokus auf Frische und gute Qualität.
